Coque 100g
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Description
La coque, un fruit de mer à la coquille blanche, bombée et striée qui contient une petite noix charnue et ferme, et une languette de corail. Avant de la déguster, toujours s’assurer de la propreté des coquillages car rien n’est plus désagréable que de manger des coques qui crissent sous la dent
Origine Atlantique Nord-Est, Manche et Mers Celtiques ou Golfe de Gascogne
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