Filet de Loup Atlantique 200g
Filet de Loup Atlantique 200g
Portion de 200g
Le loup de mer est reconnu pour sa chair blanche à la texture très ferme et à la saveur douce et typée
*Ce produit ayant un poids variable, le tarif sera ajusté au moment du retrait ou de la livraison.
5.59€
Description
Le loup de mer est reconnu pour sa chair blanche à la texture très ferme et à la saveur douce et typée. Ce poisson est donc à préparer avec délicatesse pour préserver son goût et sa consistance. Il remplace avantageusement le saumon dans toutes les recettes, en apportant davantage de finesse aux mets
Origine Atlantique Nord-Est ou Mer du Nord ou Manche et Mers Celtiques ou Islande et Féroé
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 96,4 kcal – Protéines : 19,3g – Glucides : 0g – Lipides : 2,13g – Sodium : 88,6mg – Eau : 78,6g