Wa- Aïoli du Sud
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Description
Sauce à conserver entre 0°C et 4°C avant et après ouverture. Après ouverture, remettre le pot bien refermé au réfrigérateur et à consommer dans les 10 jours.
Ingrédients : Huile de tournesol (86%), moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre 18%, sel, acidifiant : acide citrique), jaune d’œufs (5%), ail frais du Tarn (4%), vinaigre de vin, sel, persil, poivre.
Informations nutritionnelles pour 100g : énergie 3139kJ/763kcal, matières grasses 83,5g dont acides gras saturés 9,1g, glucides 1,5g dont 0,2g sucres, protéines 1,5g, sel 0,6g
Elaboré par : SAS Les Sauces Morin – Z.A. Eco2Rieumas – 81150 MARSSAC
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